Archives par mot-clé : Histoire du vin

Journée d’études: “Le secret des grands liquoreux”: vers la fin d’un mythe?

En partenariat avec les Archives départementales de la Gironde et dans le cadre du projet “Liquoreux d’Aquitaine”, le CEMMC organise une journée d’études sous la direction de Stéphanie Lachaud:

“Le secret des grands liquoreux”: vers la fin d’un mythe? Archives, sources et enquêtes pour la connaissance des vins liquoreux en France et en Aquitaine (XVIe-XXe siècles).

Vendredi 18 janvier, 9h-16h30

Archives Départementales de la Gironde (72-78 cours Balguerie-Stuttenberg, Bordeaux).

AfficheProgramme.

Colloque international – Monde du vin, réseaux et échelles

Du 17 au 19 octobre 2018 aura lieu le colloque international “Monde du vin, réseaux et échelles. Intermédiation dans la production, la distribution et la consommation de vin“, organisé par Stéphanie Lachaud, Corinne Marache et Julie McIntyre

  

La rencontre aura lieu à la Maison des Suds (Université Bordeaux Montaigne). Vous pouvez trouver le programme en cliquant ci-dessous.

Le bordeaux: un vin noble?

Dans le cadres des  “Vendanges du savoir”, Michel Figeac assurera une conférence à la Cité du Vin.

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Bordeaux n’aurait pas de noblesse en dehors de la “noblesse du bouchon”, jeu de mot facile qui ne correspond pas à la réalité historique mais qui traîne dans une vulgate simplificatrice et la Gironde n’aurait pas de châteaux : voilà bien deux clichés propagés l’heure du thé que cette conférence entend remettre à leur vraie place. On étudiera successivement la construction des grands domaines viticoles vus du XVIe au XVIIIe siècle comme une histoire de grandes dynasties familiales. Puis, on soulignera que ce furent les grands parlementaires (des nobles!) propriétaires en Médoc qui assurèrent la mutation de la qualité. Enfin, on montrera la place qu’occupe la grande propriété viticole dans l’identité nobiliaire.

AfficheCommuniqué de presse

Retrouver le podcast de la conférence ici!

Jeudi 3 Janvier à 18h30 à la Cité du Vin – Entrée libre et gratuite